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Hormônio pode ajudar a reduzir o apetite por doces

Em dois novos estudos, pesquisadores norte-americanos descobriram que um hormônio produzido pelo nosso fígado, chamado de fator de crescimento de fibroblastos 21 (FGF21, sigla em inglês), ajuda a regular a ingestão de açúcares em ratos, o que significa que eles podem ser a chave para controlar o apetite por doces e até mesmo a vontade de ingestão de álcool em seres humanos.Estudos revelam que o FGF21 é capaz de controlar o desejo de comer doces e também reduz o consumo de bebidas alcoólicas. (Foto: Marjan Lazareviski/Flickr)De acordo com Matthew Potthoff, farmacologista da Universidade de Iowa, o FGF21 entra na corrente sanguínea em resposta a níveis elevados de hidratos de carbono, e envia sinais ao cérebro para reduzir nosso apetite por doces.Em testes com ratos, os animais que receberam taxas extra de FGF21 comeram sete vezes menos que aqueles com a produção normal de hormônio

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5 dicas para controlar o consumo de doces pelas crianças

O açúcar não deve ser proibido da alimentação infantil, mas o equilíbrio é essencial para manter o filho saudávelAs crianças gostam muito de comer alimentos açucarados, pois o paladar doce é inato, ou seja, o bebê já nasce apreciando esse sabor.

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